هل البرتقال يرفع السكر من الأسئلة الأكثر شيوعًا، والإجابة المفصلة تقرأينها هنا على موقعنا من خلال هذه المقالة.
يراقب مرضى السكري عن كثب مستويات السكر في الدم لأنّها، بشكل مباشر، تتأثر بنظامهم الغذائي. من هنا نفهم السؤال الأكثر شيوعًا: هل البرتقال يرفع السكر؟ في الواقع، النظام الغذائي والتمارين الرياضية والأدوية هي أفضل الطرق للحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة .
هناك اعتقاد خاطئ شائع بأن الفاكهة، بما في ذلك البرتقال، ضارة لمرضى السكري ويجب عدم تناولها، فهل هذا صحيج؟
تشرح هذه المقالة كيف يؤثر البرتقال على مرضى السكري.
سلبيات البرتقال لمرضى السكر
في الحقيقة، لا توجد سلبيات لتناول البرتقال الكامل إذا كنت مصابة بداء السكري. وفي هذا الإطار، تشجّع جمعية السكري الأمريكية مرضى السكري على تناول ثمار الحمضيات مثل البرتقال شرط تناولها كفاكهة بشكل كامل.
للحفاظ على مستوى السكر في الدم ضمن النطاق الطبيعي، يوصى بالحد من تناول الكربوهيدرات إلى 60% من إجمالي السعرات الحرارية. بالنسبة لنظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، فإن هذا يعني أنّه من 1000 الى 1200 سعرة حرارية تكون من الكربوهيدرات يوميًا.
بسبب الاختلافات في حجم الجسم ومستوى النشاط بين الأفراد، لا يوجد رقم سحري لعدد البرتقال الذي يجب تناوله.
ومع ذلك، يمكنك تناول حصص عدّة من البرتقال بأمان يوميًا، مع مراعاة أن حصة واحدة من الكربوهيدرات تساوي 15 غرامًا.
فوائد البرتقال لمرضى السكري
للبرتقال فوائد عدّة لمرضى السكري وتشمل:
- الألياف
- فيتامين ج
- حمض الفوليك
- البوتاسيوم
- مضادات الأكسدة
أخيرًا، قد يحافظ البرتقال الكامل على ثبات مستويات السكر في الدم. على وجه الخصوص، قد يحارب محتواه من الفيتامينات ومضادات الأكسدة الالتهابات وأمراض القلب والإجهاد التأكسدي الناتج عن ارتفاع ضغط الدم. بشكل عام، من الأفضل تناول البرتقال الكامل بدلًا من شرب عصير البرتقال.
